Bumerang - Yazarkafe

20 Ocak 2014 Pazartesi

TUZLU MAHLEPLİ KURABİYE

TUZLU MAHLEPLİ  KURABİYE




MALZEMELER

125 gr erimeden margarin
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı mahlep
4 su bardağı un
1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ


    Bütün malzemeler ile hamur yoğurulur. Yarım saat dinlendirilir. İstenilen şekil  verilir.Üstüne yumurta sarısı sürülür. çörek otu susam serpilir. 175 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
 

2 yorum:

öce dedi ki...

çok leziz görünüyorlar. sevgiler...

mineninhobileri dedi ki...

çok teşekkür ederim. ziyaretiniz beni sevindirdi.