Bumerang - Yazarkafe

9 Ocak 2014 Perşembe

KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE

 
KAHVE  ÇEKİRDEĞİ  KURABİYE
 
 
 
 
Ben bu kurabiyeyi bloglarda gezerken tarifini almıştım. İçindeki türk kahvesi değişik bir tat veriyor. kahve severlerin denemesini tavsiye ederim.
 
MALZEMELER
 
 
1 paket margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 bardak pudra şekeri
200 gr nişasta
1 yemek kaşığı türk kahvesi
3-4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
 
YAPILIŞI
 
Tüm  malzemeyi birlikte yoğurarak yumuşak bir hamur hazırlıyoruz. Biraz dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz . Elimizde uzun olarak yuvarlıyoruz. Şekil verip tepsiye diziyoruz. Kurabiyelerin üzerini bıçakla çiziyoruz.  175 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: