PATATES PASTASI

6 adet büyük patates haşlanır.Haşlanan patateslerin içine tereyağ ve süt ilave edilerek püre hazırlanır.Hazırlanan püre 3 parçaya bölünür. Bir parçaya taze soğan maydanoz ve dere otundan oluşan yeşillikler ince ince doğranarak karıştırılır.Bir parçaya mısır karıştırılır.Bir parçayada önceden hazırladığım pançar püresi karıştırılır.Ben pancarı düdüklüde haşlayıp püre haline getirip küçük parçalar halinde dondurucuya kaldırıyorum. Böylece her seferinde pancar haşlamak zorunda kalmıyorum.Bir pasta kalıbını streç film ile kaplayıp hazırladığım 3 çeşit patatesi sırasıyla kalıba koyuyorum.Akşamdan hazırladığım pastayı sabahleyin kalıptan çıkarıyorum.

AYŞE TÜTERDE BENİM RESMİM

ARKADAŞLAR AYŞE TÜTERİN KULLANDIĞI ETİMEK PASTASI RESMİ BANA AİT. Merhaba arkadaşlar.Uzun bir aradan sonra tekrar bloğuma birşeyler eklemeye karar verdim. Bu uzun arada kızım OKS sınavına girdi ve güzel bir okul kazandı.Çok şükür emeklerimiz boşa çıkmadı.Tabi siz haklı olarak yukarıdaki gazete resmini neden sayfama eklediğimi merak ettiniz.Bu resmi ekledim.Çünkü yukarıdaki ETİMEK PASTASI tarifindeki resim bana ait.Bende görünce çok şaşırdım.AYŞE TÜTER benim takip ettiğim tariflerinden yararlandığım bir yemek ustası. Hem sevindim benim resmimi kullanmışlar diye.Hemdeüzüldüm çünkü başkalarının resimlerini kullanarak böyle bir sayfa oluşturmasına.Demekki internete girip rasgele bir yerden tarif başka bir yerdende resim indirim üzerinede AYŞE TÜTER DİYE YAZIYORLAR .Gerçekten büyük hayal kırıklığına uğradım. AŞAĞIDA BENİM TARİFİMİN LİNKİ VAR.http://mineninhobileri.blogcu.com/etimekli-pasta_2041563.html