Bumerang - Yazarkafe

23 Ocak 2014 Perşembe

PIRILTILI TELEFON KABI YAPIMI


PIRILTILI    TELEFON  KABI  YAPIMI


       Eski telefon kılıfınızdan sıkıldınız mı. Simler artık her yerde  telefon  kılıfında neden olmasın. Bizde kızımla birlikte bir çalışma yaptık. Bakalım beğenecek misiniz 
       malzemeler
       tutkal
       dilediğiniz renkte sim
       sprey vernik


      Yapımı çok kolay .Telefon kılıfının üzerine bölüm bölüm tutkal sürüp sim döküyoruz. Daha sonra iyice kurumasını sağlayalım. İyice kuruduktan sonra üzerine sprey vernik sıkıyoruz. Sprey sıkılmazsa simler dökülüyor.

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
Telefon kılıfı hoşumuza gidince hızımı alamayıp  benim terlikleride yeniledik.
 

 

 

 
 
 
 
 
 

21 Ocak 2014 Salı

PORTAKAL KABUĞU ŞEKERLEMESİ

PORTAKAL  KABUĞU  ŞEKERLEMESİ

          Artık yediğimiz portakalların kabuğunu atmıyoruz. Kabuklardan şekerleme yapıyoruz. Kahvenin yanında çok güzel oluyor. İstenirse bu şekerlemeleri benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırabilir. Değişik tatlardan hoşlananlara tavsiye ederim.

MALZEMELER

2 Portakalın kabuğu
1 Bardak şeker
1 Bardak su

HAZIRLANIŞI

         Portakalları yıkayalım. Kabuklarını soyalım .Daha sonra ince ince keselim. Benim aldığım tarifte yuvarlanarak ipe dizilmişti. Bir kısmını yuvarlayarak ipe dizdim. Bir kısmını da uzun olarak bıraktım.
       Bir gün bekletelim. kaynayan su hazırlayıp kabukları içine atalım. 4-5 dakika kaynatıp süzgece alıyoruz. Bu işlemi4 kez tekrarlayalım. Acısının çıkmasını sağlayalım. En son şeker ve su ile şerbet hazırlayıp kıvamına gelince kabukları şerbetle 30 dakika kaynatalım.Bu işlemden sonra iplerinden çıkarıp  süzüldükten sonra toz şekerine bulayalım.   Şekerlerimiz hazır.


20 Ocak 2014 Pazartesi

TUZLU MAHLEPLİ KURABİYE

TUZLU MAHLEPLİ  KURABİYE




MALZEMELER

125 gr erimeden margarin
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı mahlep
4 su bardağı un
1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ


    Bütün malzemeler ile hamur yoğurulur. Yarım saat dinlendirilir. İstenilen şekil  verilir.Üstüne yumurta sarısı sürülür. çörek otu susam serpilir. 175 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
 

17 Ocak 2014 Cuma

ŞİŞ VE TIĞ KULLANMADAN ÖRGÜ BOYUNLUK YAPIMI

ŞİŞ  VE  TIĞ  KULLANMADAN  ÖRGÜ  BOYUNLUK  YAPIMI

Bir boyunluk modelini sizlerle paylaşmak istedim.
Örgü öremem diyenlere, öğrenmek istemeyenlere çok değişik bir model .Ben böyle bir örgü yöntemini ilk defa gördüm .İzlemenizi  tavsiye ederim. Bakalım beğenecek misiniz





15 Ocak 2014 Çarşamba

ARKADAŞ MASALARI

 
ARKADAŞ       MASALARI
Bugün arkadaşım Funda bizim için güzel bir masa hazırlamış. Hepsi birbirinden güzeldi. Bende sizinle paylaşmak istedim. Fotoğraflar şimdi  tarifler daha sonra.
 
 
 
TUZLU   MAHLEPLİ   KURABİYE
 
TAHİNLİ  KURABİYE
 



                                            ROKA  SALATASI



                                        KIYMALI BÖREK

 
 
 
KISIR
 
 

MİLFÖYDEN PATATESLİ KÜLAH

 
 MİLFÖYDEN   PATATESLİ  MİLFÖY


Görünüş itibariyle gayet gösterişli lezzeti ise zaten milföyden dolayı oldukça lezzetli bir ikram.

MALZEMELER

Milföy
2 adet patates
Baharatlar
Krem peynir
Maydanoz
Dondurma külahı
Pişirme kağıdı

YAPILIŞI

       Milföy hamurunu bir parmak kalınlığında şerit şerit  kesin . Daha sonra pişirme kağıdından elimizdeki dondurma külahlarını kaplayacak şekilde kareler kesin. Külahların üzerini pişirme kağıdıyla sarın. Diğer tarafta kestiğimiz milföy şeritlerini külahın üzerini kaplayacak şekilde dolayın.
Hazırlanan külahları 175 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra içinden pişirme kağıdı ve külahı çıkarın.
      Diğer tarafta patatesleri haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra üzerine istenilen baharatlar sıvı yağ ve krem peynir göz kararı ilave edilir. Hazırlanan milföy külahlarının içine patatesli karışımdan doldurulur. İnce kıyılmış maydanoza batırılarak servis yapılır. Afiyet  olsun.



 
 

 
 
 

14 Ocak 2014 Salı

KATMER POĞAÇA


KATMER   POĞAÇA





MALZEMELER
 
1  Su   bardağı   süt
1  Çay  bardağı   sıvıyağ
1  Yumurta  akı
1  Paket   yaş  maya
2  Çay   kaşığı  tuz
2  Tatlı  kaşığı  toz  şeker
Alabildiği  kadar  un
 
YAPILIŞI
 
   Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır. Mayalanmasını beklemeden 8 bezeye ayırılır. Bezelerin hepsi küçük  açılır. Aralarına margarin sürülerek üst üste dizilir. Daha sonra oklava ile açılarak büyütülür. Önce dörde daha sonra üçe kesilir. İç malzemesi ilave edilip kalın tarafından başlanarak rulo yapılır. Tepside mayalandırılır. 175 derecede pişirilir. Bu tarifi netten bulup denemiştim. Misafirlerim tarafından çok beğenildi. Denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.