MUM YAPIMI

Sonunda mumda yaptım.Bakalım beğenecekmisiniz?Yapımı hiçde zor değilmiş.Herşey hobi marketlerde hazır olarak satılıyor.Parafini benmari usulü eritip kalıplara döküyoruz.Soğuduktan sonra kalıpları ters çevirerek çıkartıyoruz.Ben daha çok yüzen mumlar yaptım.Aslında bilerek işe başlamadım.Malzemeleri aldıktan sonra internette bir araştırma yaptım.Fakat hiç bir şey anlamadım.Yapım konusunda bildiğiniz siteler varsa banada bildirirseniz çok sevinirim.

Bunlar mumun ana malzemesi .İçindekileri benmari usulü eritiyoruz.

Erittiğimiz parafinin içine aldığımız kokuları hangisinden ister isek ilave

ediyoruz.

istenen renkteki boyayıda ekliyoruz.

Daha sonra plastik kalıplara döküyoruz.

Kuruduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz.

Bir poşetten 48 tane yüzen mum çıktı.

DEĞİŞİK BİR BOLERO

RAMAZANDA SULTANAHMET

GÜLLAÇ

MALZEMELER

250 gr Güllaç
1750 gr Süt
3 Bardak şeker

YAPILIŞI

Şekeri sütte eritelim. Sütü ılıyıncaya kadar bekliyelim. Süt çok sıcak olmayacak.Güllaçtan bir yaprak alp ılık sütün içinde her tarafı ıslanacak şekilde ıslatalım.Yuvarlak bir tepsiye ıslanan güllaçları alalım.Bu işlemi güllaç yaprakları bitinceye kadar devam edelim.En kısık ocakta güllacın her tarafını sırayla pişirelim.Çok pişmeden hemen kabarcık çıkınca alalım.Güllacımız hazır afiyet olsun.

YUMURTALI FASULYE

MALZEMELER

1 kilo taze fasulye (yuvarlak olanlar)
sıvıyağ
kuru soğan
3 yumurta
tuz
karabiber

YAPILIŞI

Yemeklik doğradığımız kuru soğanları sıvı yağda kavuruyoruz. Üzerine yıkayıp ayıkladığımız fasulyeleri ilave edip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Eğer fasulyeler pişmediyse biraz sıcak su ilave edip suyunu çektiriyoruz. Üzerine yumurtaları kırıp pişirmeye devam ediyoruz. Yumurtalar piştikten sonra servis yapabiliriz. Bu yemeği özellikle yuvarlak fasulyelerden yapıyorum. Başka bir ismi varmı bilmiyorum. Ben yuvarlak fasulye diyorum. Önceden İstanbul'da bulamıyordum. Eskişehir'e gittiğimde annemden özellikle bu yemeği isterdim. Ama artık her yerde bulunabiliyor sanırım. Afiyet olsun.

Yeni bloğum

Blogcu.com'daki aksamalardan dolayı buradanda bir sayfa düzenleyerek http://www.mineninhobileri.blogcu.com/ adresinde olduğu gibi çeşitli hobilerimi sizlerle paylaşmak istiyorum.