SAKIZLI PASTA

MALZEMELER

1 paket kakaolu bisküvi
1 litre süt yarım paket margarin
1 bardak un
1 bardak şeker
1 paket vanilya
2 adet damla sakızı

YAPILIŞI

1 bardak un ile yarım margarin kavrulur. Üzerine süt yavaş yavaş ilave edilir. Koyulaşınca şeker vanilya ve damla sakızı ilave edilir. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan indirilir .4-5 dakika mikserle çırpılır .Diğer tarafta kakaolu bisküvi un haline getirilir. Dikdörtgen bir tepsiye folyo serilir. Folyonun üzerine bisküvi hiç açık kalmayacak şekilde serilir. Bisküvinin üzerine hazırlanan bisküvi yavaş yavaş gezdirilerek dökülür. Bir tarafta bekletilerek soğuması beklenir. Soğuduktan sonra folyo kenardan kaldırılarak rulo yapılır. Buzdolabında bekletilerek servis yapılır.